Vogliamo offrirvi la ricchezza e la semplicità della cucina tradizionale veneta
Crediamo in una cucina che non ha bisogno di artifici per stupire, ma solo di ingredienti di qualità.
Dato il periodo che stiamo passando all’interno del nostro locale abbiamo intensificato le misure di sicurezza per il contenimento della diffusione dell’epidemia da COVID-19, non solo con il classico distanziamento tra i tavoli e igienizzazioni.
Ma anche attraverso un sistema ben studiato di ventilazione continua e forzata che garantisce un ricambio continuo di aria all’interno del locale in modo da preservare al 100% la sicurezza sia dei nostri ospiti ma anche del nostro staff.
Il ristorante
L’equilibrio tra semplicità e ricchezza è una caratteristica della nostra cucina e dell’ambiente in cui ci piace accogliere i nostri clienti. L’atmosfera ricercata ma mai pretenziosa è ciò che ci contraddistingue e che fa della Busa una delle trattorie più amate di Padova
I nostri piatti
Il menu propone piatti tipici veneti, grigliate di carne e di pesce, costate, fiorentine cotte alla brace, solo con prodotti di prima scelta.
La trattoria come una volta
“Bell’ambiente, a carattere familiare. Dall’ampia frequentazione si deduce che comunque è una garanzia. E tra le grigliate, anche una mega costata veramente ottima. Bravi.”
Tripadvisor – RavMau – Padova
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