LA BUSA TRATTORIA E CAMERE

I NOSTRI MAGNARETI BONI

ANTIPASTO DI AFFETTATI MISTI 5,00 €

PRIMI

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

SPAGHETTI AL POMODORO

MACCHERONI ALLA GRICIA

GNOCCHI DI SEMOLINO CON BURRO E SALVIA

SECONDI

GALLETTO ALLA DIAVOLA

FRITTURA DI PESCE

ROASTBEEF DI SORANA ALL’INGLESE

COPPA DI MAIALE ALLA BRACE

PIATTI UNICI:

-INSALATONA CON TONNO MAIS E MOZZARELLA 11,00 €

SEPPIE IN TOCIO CON POLENTA ALLA GRIGLIA E CONTORNO € 18,00

STRAECA DI SORANA ALLA BRACE CON POLENTA E CONTORNO 18,00 €

STINCO DI MAIALE COTTO AL FORNO CON BIRRA E SENAPE CON PATATE 17,00 €

-COSTATA 500/600g ALLA BRACE CON CONTORNO 30,00 €

-PIATTO UNICO DI CARNE CON CONTORNO 22,00 €

(Tartare di manzo condita da noi, bresaola di sorana con rucola e grana,

mozzarella di bufala)

-PIATTO UNICO DI PESCE CON CONTORNO 24,00 €

(carpaccio di tonno spada affumicati, sarde in saor, gamberi in salsa rosa,

seppie in tocio)

-BACCALA’ MANTECATO CON POLENTA BRUSTOLITA E CONTORNO 13,00 €

CONTORNI

TACCOLE E CAROTE SALTATE

FAGIOLI E CIPOLLA

PATATE AL FORNO

INSALATA MISTA

PRIMO+CONTORNO 11€- -SECONDO+CONTORNO 13€-

-PRIMO+SECONDO+CONTORNO 16€-

TUTTI I MENÙ ANCHE I PIATTI UNICI COMPRENDONO ¼ l DI VINO ½ l DI ACQUA E CAFFÈ

EVENTUALI EXTRA VERRANNO CONTEGGIATI A PARTE